3 طرق سريعة للتخلص من رائحة الكبد والقوانص

0 تعليق 0 ارسل طباعة تبليغ حذف

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي 3 طرق سريعة للتخلص من رائحة الكبد والقوانص، لعشاق الكبد والقوانص.

- التقطيع:


أولا عليك بالتنظيف السريع للكبد والقوانص فور شرائها طازجة؛ حتى لا تتراكم بها الدهون وتلتصق ويصعب غسلها، لهذا ابدأي تنظيفها بالتقطيع ورمي ما بها من دهون بيضاء ملتصقة على القوانص وأيضا نزع الجلدة الصفراء الملتصقة بها، لأن هذه الدهون والجلد هما المسبب الرئيسي لرائحتها وطعمها المنفر "الزفارة".

بعد إزالة الدهون يمكنك تقطيع القوانص حسب رغبتك أو تركها على حجمها كامل كما هي، ومن ثم تابعي غسلها، حتى تتأكدي من...

هذه الأخبار ننقلها فقط ولا تعبر عن وجهة نظر موقعنا وتقع مسئوليته على المصدر الذي تم جلبها منه

أخبار ذات صلة

0 تعليق